Olá! Finalmente, alegremente, estou de férias (só do colégio, mas ok).
E para encerrar nosso ano eu e alguns amigos(as) fizemos um amigo secreto, com direito à uma jantinha lá em casa, eis que surge a receita de hoje.
Fiz pela primeira vez na vida um Yakissoba e modéstia parte, ficou maravilhoso, acho até que faltou comida de tão bom que estava.
Receita do Yakissoba
Ingredientes:
- 2 Maço de brócolis
- 1 Maço de couve-flor
- 5 Cenouras
- 2 Cebolas
- 1 Tablete de manteiga
- 1 Peito de frango
- 1 Kg de alcatra
- Shoyu
- 2 Pacotes de macarrão tallarin (fresco)
- 2 Copos de água
- Fatias de Gengibre
Preparo:
Em uma panela coloque metade da manteiga e frite o alcatra e o frango.
Em outra panela coloque o resto da manteiga e comece fritando a cebola e o gengibre, quando estiver dourando coloque a cenoura (picada de sua preferencia), quando a cenoura estiver mais macia coloque o brócolis e a couve-flor, espere mais uns minutinhos e coloque os dois copos de água, quando a água ferver coloque o shoyu até cobrir os ingredientes e ai coloque a carne e deixe ferver e para finalizar coloque o macarrão fresco, quando ferver está pronto.
Foi delicioso, na verdade é sempre bom passar um tempo com os amigos né, risadas garantidas. Um agradecimento mais que especial a todos vocês (Renan, Ana, Ray, Roger, Bc e Thiago) por esse ano maravilhoso, que venha 2012 e mais um ano de Programação hahaha.
Beijinhos, Duda.
Nenhum comentário:
Postar um comentário